24 krimp-waardig voedsel voor Amerikanen waar andere culturen dol op zijn
Vraag het aan elke reiziger, en ze zullen je dit vertellen: nieuwe voedingsmiddelen proberen is een van de beste onderdelen over reizen. Maar hoe avontuurlijk de persoon ook is, sommige voedingsmiddelen overschrijden de grove lijn.
Van dieren in wijn tot half ontwikkelde dieren in schelpen, dit zijn enkele van de voedingsmiddelen waaraan Amerikanen hun neus opduiken, maar niet-Amerikanen houden van.
Heb je een van de voedingsmiddelen op deze lijst geprobeerd??
1: Haggis
Haggis is niet altijd moeilijk voor een Amerikaanse vleesliefhebber om qua smaak te slikken; Het moeilijkste is om te weten wat dit gerecht componeert.
De hartige puddingachtige haggis bevat stukjes lever, hart en longen van een schaap of ander dier. Suet, havermout en kruiden gaan er ook op in. Maak je klaar voor de grote finale: het mengsel gaat in de maag van een schaap, waar het wordt gekookt voordat het wordt geserveerd.
Als dat niet grof klinkt, weet ik niet wat dat doet. Aan de andere kant zijn er 23 andere items op deze lijst die sterke kanshebbers zijn ..
2: escamoles
Amerikanen zijn dol op taco's, maar het vullen van taco's met escamoles (mierenlarven) maakt Taco dinsdag plotseling wild onaantrekkelijk.
Escamoles is een maaltijd uit het Azteekse tijdperk waarbij de gekookte larven en poppen van twee mierensoorten worden gegeten, voornamelijk in en rond Mexico City. Wat betreft de smaak en textuur? Stel je een nootachtige cottage-kaas met boter op gearomatiseerd. Escamoles is zo geliefd bij de lokale bevolking dat het de bijnaam 'Mexicaanse kaviaar heeft gekregen.”
3: Vegemite
Vegemite is een Australisch gerecht that buitenlanders houden ervan om te haten. Veel Amerikanen wensen dat de dikke verspreiding van het gistuittreksel van de overgebleven brouwer nooit is uitgevonden, maar veel Aussies zijn er dol op.
Als je absoluut Vegemite moet proberen, verspreid het dan op brood in plaats van het rechtstreeks uit de pot te eten. Het heeft een sterke zoute smaak die, als ik mag, extra verschrikkelijk is als het op zichzelf wordt gegeten.
4: Gomutra
Gomutra heeft een stijlvolle ring, maar het is alles behalve dat voor een Amerikaan. Het drinken van gomutra (koe urine) maakt deel uit van de traditionele Indiase geneeskunde. Het blijkt echter dat indianen ergens op zijn.
Studies tonen aan dat de urine van de koeien antimicrobiële eigenschappen heeft die vergelijkbaar zijn met wat de moderne geneeskunde biedt. Het kan zelfs een haalbare optie zijn wanneer het lichaam van een persoon bestand is tegen bepaalde andere medicijnen.
5: Suri
Hoewel cricketproducten de U beginnen binnen te gaan.S. Markt, het is veilig om te zeggen dat de meeste Amerikanen alle insecten in de categorie "bruto" plaatsen. De grote, squishy Suri -larven passen bij de rekening.
In de Peruaanse Amazon is het gebruikelijk om gekookte Suri op een stok tegen te komen, de ene rut die op de andere is gestapeld. Dapper (of gek?) toeristen die ze hebben opgegeten, beschrijven ze als een nootachtige smaak. Gezien hun hoge vetgehalte, genieten de lokale bevolking van het frituren van Suri.
6: Jellied pales
Een van de beste onderdelen over gejunde palingen vanuit een Amerikaans standpunt is dat het duidelijk is wat het gerecht bevat. Gerichte palingen zijn een Britse delicatesse waarbij gehakte palingen in een gekruide voorraad worden gekookt. Zodra het mengsel afkoelt, verandert het in een gelei-achtige consistentie die Britten eten.
Mensen die dapper genoeg zijn om te eten, ontvangen palers verschillende gezondheidsvoordelen. Ze zijn caloriearme, rijk aan omega-3's en een goede eiwitbron.
7: Babymuiswijn
TRIGGER WAARSCHUWING: Animal Cruelty is betrokken bij het maken van babymuiswijn, dus sommige lezers willen dit deel misschien overslaan.
Babymuiswijn is ontstaan in China of Korea, en er zijn onbewezen beweringen dat het mensen met leverziekte en astma kan helpen. Om babymuiswijn te maken, neemt een persoon jonge muizen wiens ogen nog steeds gesloten zijn en laat ze levend in rijstwijn vallen. Na ongeveer een jaar is de wijn voldoende gefermenteerd om te drinken.
8: Casu Marzu
Hoe grof kan schapenmelkkaas zijn? Waarschijnlijk niet erg walgelijk tenzij je Casu Marzu probeert in Sardinië, Italië. De kaas, die maden van de kaasschippervlieg bevat, werd zelfs door de Guinness World Record de meest gevaarlijke kaas ter wereld verklaard.
Fans van Casu Marzu zeggen dat de maden de kaas eten en een zachte romige versie achterlaten als residu. Sommige mensen eten de kaas met de maden er nog in. Anderen geven de voorkeur aan de sponnen versie, die maden combineert met de kaas. Ik ga op een ledemaat en zeg dat de meeste Amerikanen beide zullen doorgeven, bedankt.
9: Poutine
Inwoners van Quebec, Canada, zijn dol op een bord poutine. Wat betreft Amerikanen? Niet zozeer.
Poutine is een hard-on-the-artydies gerecht van frietjes en kaaswielen baadt in bruine jus. Het vervangen van de kaasbranden door mozzarella of een andere kaas Amerikanen houden van dit gerecht smakelijker.
10: Surströmming
Zweden houden van hun vis. Maar voor velen brengt Surströmming het een stap te ver.
Surströmming is een gefermenteerde Baltische Zee haring in een blikje met zout. Hoewel de smaak op elke denkbare manier overweldigend is, is de vis rijk aan verschillende voedingsstoffen, waaronder vitamine D en B12, waardoor sommige voedingsbuffs de kogel kunnen bijten en opeten.
11: Balut
Als je in de Filippijnen, Cambodja of Vietnam bent, houd dan een in de gaten. Dit is een populair straatvoedselschotel waarbij een ei -embryo rechtstreeks uit de schaal wordt gegaan.
Dat klopt: Balut is een bevrucht ei met een gedeeltelijk ontwikkelde vogel. Moet ik meer zeggen?
12: Termieten
"Ga je gang en probeer het," vertelde mijn Amazon Jungle Tour -gids me, wijzend op een live termietnest aan de zijkant van een boom. Hij zei dat termieten een muntachtige smaak hebben, maar ik was meer dan blij om zijn woord te geloven.
Mensen uit veel landen op verschillende continenten eten termieten. Deze insecten bevatten een behoorlijke hoeveelheid eiwitten, en er zijn zelfs aanwijzingen dat termieten voor bepaalde medicinale doeleinden kunnen worden gebruikt.
13: Durian
Je kunt durian op een mijl afstand ruiken als je door de straten van Zuidoost -Azië loopt. Oké, misschien geen vol mijl afstand. Maar het spikey durian fruit is zo stinkend dat veel openbare ruimtes in Zuidoost -Azië mensen verbieden om het te eten.
Niet alle Amerikanen haten Durian, maar velen doen dat, ik heb mezelf inclusief. Niettemin heeft Durian zijn fans, omdat het zelfs de "King of Fruit" in Zuidoost -Azië wordt genoemd.
14: fruitbootsoep
Fruit klinkt misschien als de enige reddende gratie in een gerecht zoals fruitbotensoep. Maar helaas is er geen vrucht te vinden. In plaats daarvan plaatsen mensen in Palau hele fruitvleermuizen in een pot kokend water, ze koken ze met kokosmelk, gember en andere kruiden.
Het goede nieuws voor Amerikanen? Je zult veel opties vinden op de restaurantmenu's van Palau die geen fruitbotensoep zijn. Terwijl dit gerecht vroeger een nietje was, is het nu meer een delicatesse.
15: svio
Svio is een IJslands gerecht dat lijkt op iets dat de meeste Amerikanen in het echte leven hebben gezien: een schapenhoofd. En laten we eerlijk zijn, van visfilets tot kippennuggets, het is duidelijk dat Amerikanen niet graag kunnen vertellen wat voor soort dier op hun bord staat.
Bij het eten op Svio eten mensen het hele schaapshoofd. De oogbollen, neus en oren zijn allemaal eetbaar.
16: Kikker in een vijver
Kikker in een vijver is een Australisch dessert dat relatief PG aanvoelt in vergelijking met andere voedingsmiddelen op deze lijst. Desondanks is de groene gelei met een chocoladekikker erin gestreden iets dat beter past bij kinderen dan volwassenen.
Wat kikkers in een vijver nog teleurstellend maakt voor goed gereisde Amerikanen, is dat ze misschien een versie van het pad van het Verenigd Koninkrijk in het gat verwachten, een worstgerecht gekookt in heerlijk beslag.
17: Frog Juice
Houd je neus vast: kikkersap bevindt zich in een geheel ander lichaam van water dan kikker in een vijver. Sommige Peruanen drinken letterlijk kikkersap met een speciale kikker van Lake Titicaca in het Andes Mountains.
Om kikkersap te maken, mixen de lokale bevolking huid, ongekookte kikkers met ingrediënten zoals maca -wortel en honing. Fans van kikkersap zeggen dat er veel medicinale voordelen zijn om het te drinken. Er is echter nog geen wetenschappelijk bewijs dat het ondersteunt.
18: Sheep EyeSbels Juice
Waarom niet doorgaan met onze sapschop? Schapen oogbolsap is een gerecht dat afkomstig is van Mongolië. Het is moeilijk om naar te kijken, vooral omdat een enkel schaapsoog naar je zal kijken terwijl het in tomatensap zweeft.
Alsof de dingen niet erger konden worden, komt de oogbal van de schapen in ingelegde vorm. Aan de positieve kant, het is bekend dat Mongoolse mannen een glas schapenoogbolsap drinken om een kater te genezen.
19: Iguana
In Florida zijn iguanen overlast, zonnebaden op golfbanen en uit bomen vallen als het buiten te koud is. In landen als Panama, waar ik gevestigd ben, zijn ze een delicatesse.
Iguana's zijn zo'n gewilde maaltijd in Panama dat er voorschriften zijn om op hen te jagen. Ei-lay-seizoen is een bijzonder uitdagende tijd voor milieuactivisten, want Panamaniërs houden van zwangere leguana's vast te leggen, het vlees van de moeder en de ongeboren embryo's te eten.
20: Tarantulas
Het enige dat erger is dan een persoon met arachnofobie die een spin ziet, is er een eten. Als je jezelf als bij deze mensen beschouwt, wil je misschien de straatmarkten in Cambodja vermijden.
Fried Tarantulas verkopen voor ongeveer $ 1 per stuk in Cambodja, wat duur is voor het Zuidoost -Aziatische land. Als je niet zeker weet hoe je een tarantula moet eten maar wilt proberen, kunnen de lokale bevolking je adviseren om eerst zijn lichaam te eten, want ze zeggen dat dat de meest smaak is. Ik ben meer dan blij om deze levenservaring te laten passeren.
21: Kopi Luwak Coffee
Als u niet bereid bent Kopi Luwak-koffie te drinken, wilt u misschien uw definitie van 'koffieliefhebber heroveren."Deze koffie is afkomstig van de Aziatische Palm Civet, een dier dat houdt van koffie -kersen.
Op de een of andere manier leerden Indonesiërs dat het verzamelen van de hele koffie -kersen die civets achterlaten in hun uitwerpselen een zogenaamd smakelijke en dure koffie kan opleveren. Een kopje Kopi Luwak -koffie kost overal van $ 50 tot $ 100.
22: Kumis
De meeste Amerikanen zullen hun neus niet opduiken naar gewone koemelk. Maar gefermenteerde merrie's melk van ezels, paarden of kamelen is een ander verhaal.
Kumis is afkomstig van de Centraal -Aziatische steppen. Mensen drinken het al 25 eeuwen en hebben het belang van gisting geleerd. Het drinken van merrie's melk rauw kan een laxerend effect hebben.
23: Snake Wine
Ik kreeg slangenwijn aangeboden in Vietnam, en een niet-hesitante "nee, bedankt" rolde van mijn tong. Na dat punt voelde het alsof slangenwijn overal was, met hele slangen die naar me keek vanuit wijnflessen die op marktplanken zaten.
Snake Wine is niet exclusief voor Zuidoost -Azië; Het is ook populair in Zuid -China. Het is veilig om te zeggen dat wijn met slangen erin niet snel in de U zal aanslaan.S.
24: Rocky Mountain Oesters
We beëindigen deze lijst met iets dat meer Amerikaans is, hoewel niet veel Amerikanen zich wagen om ze op te eten: Rocky Mountain Oesters.
Rocky Mountain Oesters zijn gefrituurde stiertestikels, compleet met zout- en peperskruiden. Als je dit gerecht wilt proberen, welke restaurants vaak als voorgerecht dienen, moet je naar het westen of naar West -Canada gaan.
15 "lekkere" insecten die sommige culturen elke dag eten
Het eten van insecten past misschien niet bij uw idee van een gastronomische maaltijd, maar in veel culturen zijn deze beestjes dieet nietjes. Gezien hun talloze gezondheidsvoordelen en minimale impact op het milieu, is het misschien tijd voor Amerikanen om te overwegen insecten in onze voeding op te nemen.
15 "lekkere" insecten die sommige culturen elke dag eten
'S werelds 21 duurste etenswaren
Items zoals kaviaar en truffels worden vaak geassocieerd met weelde, maar we wedden dat je sommige items op deze lijst niet verwachtte. Van zeldzame delicatessen zoals Moose Milk Cheese tot onconventionele schatten zoals Black Watermelon, het duurste aanbod van de culinaire wereld falen nooit te verbazen.
'S werelds 21 duurste etenswaren
Je kunt dit artikel ook in andere talen lezen:
