Het beroemdste (en lekker) eten in elke staat
De meesten van ons zouden zeggen dat een reis niet compleet is zonder nieuw eten te proberen. Dus voordat je aan je volgende u begint.S. Avontuur, ontdek het meest populaire voedsel waar elke staat om bekend staat (en het voedsel dat op je lijst moet gaan)).
Misschien krijg je honger dit lezen. Zeg niet dat we je niet hebben gewaarschuwd!
Allemaal in "lekker" plezier
Een rapport uit 2023 vrijgegeven door Zippia identificeerde het meest bekende voedsel uit alle 50 Verenigde Staten. Deze lijst is niet definitief en de gegevens vertegenwoordigen niet noodzakelijk het meest populaire voedsel in elke staat.
Alabama
Zuidelijke traditie ontmoet de kustkeuken op de Gulf Shore van Alamaba. Na een wandeling op het strand, moet u zich overgeven aan het meest bekende gerecht, garnalen en grutten van de staat.
Alaska
Het is geen verrassing dat de setting van de langlopende realityshow Dodelijkste vangst is het meest bekend om King Crab -benen. Zoet, vlezig en sappig, deze schaaldieren worden het best genoten met een kant van uitzicht op het kustbergen.
Arizona
Tex-Mex regeert Supreme in Arizona, waar de duidelijk Amerikaanse chimichanga het meest bekende eten is. De legende wil dat de gefrituurde delicatesse werd uitgevonden in het El Charro Cafe (het oudste continu exploiterende Mexicaanse restaurant in de VS) toen een kok een burrito in de friteuse liet vallen. Dat is een gelukkig ongeluk.
Arkansas
Gebakken augurken zijn het voedsel bij uitstek in Arkansas, waar de knapperige en pittige gebakken traktatie zogenaamd in de vroege jaren zestig werd uitgevonden.
Californië
Een liefde voor brunch onder een gezondheidsbewuste menigte (om nog maar te zwijgen. Het is een passend eerbetoon, gezien het feit dat de overgrote meerderheid van Amerika's avocado's (138.5 duizend ton in 2022) worden gekweekt in de gouden staat.
Colorado
Een beetje een verkeerde benaming, Rocky Mountain Oysters zijn het meest bekende eten van Colorado, hoewel ze helemaal niet van oesters zijn gemaakt. Het beroemdste gerecht van de staat is eigenlijk gemaakt van gefrituurde stiertestikels.
Connecticut
De claim van Connecticut op culinaire bekendheid is de uitvinding van New Haven-Style Clam Pizza, ook het meest bekende eten van de staat, volgens Zippia. De vaag neopolitan-stijl korst is de meest onderscheidende functie van de taart: dun en knapperig met een beetje char van gekookt in een houtgestookte oven.
Delaware
Uitgevonden door de Pennsylvania Dutch en omarmd door de lokale bevolking van Delaware, verdient Scrapple de hoogste eer als het meest bekende eten van de staat. Een ontbijt -spin op gehaktbrood, het gerecht bevat overgebleven varkensresten (vandaar de naam), maïsmeel, tarwebloem en een verscheidenheid aan kruiden die variëren, afhankelijk van de kok.
Florida
Om een voorproefje te krijgen van het meest bekende eten van Florida, moet je naar het zuiden gaan ... echt ver naar het zuiden. De beroemdste sandwich van Miami, de Cubaan, is een huwelijk van geroosterd Cubaans brood, ham, geraast gebraden varkensvlees, Zwitserse kaas, augurkplakken en mosterd.
Georgië
Begin de dag goed met Georgia's beroemdste culinaire creatie, de kippenkoekje. Vestigingen van Blue Ridge tot Brunswick serveren hun eigen draai aan het ontbijt nietje. Maar in een snuifje zal de Chick-fil-A-versie het prima doen.
Hawaii
Veel verse vis en de noodzaak om het te behouden leidde tot de oprichting van Poke als een van Hawaii's meest onderscheidende voedingsmiddelen. Enkele van de meest traditionele variaties hebben een nieuwe skipjack tonijn of octopus.
Idaho
Met de keuze van aardappelen tot hun beschikking, is er maar één logisch voedsel om Idaho een plek te verdienen op het Amerikaanse rooster van meest geliefde voedingsmiddelen: frietjes.
Illinois
Natuurlijk is de diepe pizza in Chicago-stijl een van de beroemdste voedingsmiddelen die uit Illinois komt. Gebakken in een onderscheidende diepe pan (die de taart zijn kenmerkende naam geeft), is de pizza meer verwant aan een lasagne, gevuld met kleverige kaas, dikke tomatensaus en veel extra toppings, of liever, vullingen.
Indiana
Weinig voedingsmiddelen definiëren Midwestern Comfort helemaal zoals het meest bekende gerecht van Indiana, de gebakken varkenshaas sandwich. Het kenmerkende varkenskotelet is in een dun en gefrituurd gebonsd en is eenvoudig gekleed met een paar keuze toppings opgestapeld op een wit broodje. Een echt Hoosier -nietje.
Iowa
De maïshoofdstad van de VS, Iowa viert zijn kenmerkende gewas door het simpelweg op de grill te gooien met een beetje boter, geen franjes nodig.
Kansas
Hoewel technisch genoemd naar een stad in Missouri, zijn onderscheidende barbecue-ribben in Kansas City net zo beroemd (zo niet meer nog) in Kansas. Langzaam gerookt en bekleed met een plakkerige zoete saus van melasse, bruine suiker en tomaten, Baby Back Barbecue Ribs zijn een must-try tijdens een bezoek aan de zonnebloemstaat.
Kentucky
Vraag het aan elke inwoner van Kentucky en ze zullen waarschijnlijk de Hot Brown Sandwich noemen als het meest bekende eten van de Bluegrass State. Uitgevonden in het Brown Hotel van Louisville in 1926, krijgt de kalkoensandwich met een open gezicht een hartige upgrade met knapperig spek en een gezonde dosis kaasachtige Mornay-saus.
Louisiana
Vernoemd naar het West -Afrikaanse woord voor 'Okra', Gumbo is net zo divers als Louisiana zelf. Een mix van Afrikaanse, Franse en Indiaanse smaken, het gerecht lijkt tegenwoordig meestal op een stoofpot vol met Andouille -worst, garnalen of kip, groenten en een dikke, donkere roux.
Maine
Lobster Rolls Reign Supreme als het meest bekende eten in Maine. Niet verwonderlijk, gezien het feit dat lokale vissers in 2022 bijna 100 miljoen pond van het schaaldier brachten.
Maryland
Van krabkoekjes tot krabkookt, krabben zijn het meest bekende eten dat uit Maryland komt. Snel gewoon niet beknibbel op de Old Bay -kruiden.
Massachusetts
"Chowda" stelt zijn claim op als het meest bekende voedsel in Massachusetts, met name met splitsen chowder. De beroemdste kom van de staat is te vinden in legale zeevruchten verpakt met verse mosselen, zout varkensvlees, aardappelen, room en zelfgemaakte visbouillon.
Michigan
Een product van de West-Europese immigranten die zich vestigden in het Upper Peninsula van Michigan, de pastei of hartige handtaart, is een van de meest bekende voedingsmiddelen die uit Michigan komen. Het traditionele recept vereist een vulling van rundvlees, aardappel, ui en rutabaga, maar groenteversies zijn meestal ook te vinden.
Minnesota
Noem het kenmerkende gerecht van Minnesota niet een ovenschotel ... dit is een hotdish. Een hartige combinatie van rundvlees of kip, groenten en een blikje champignon -soep, allemaal gegarneerd met een laag tater -bakken, maakt de tater tot hotdish een van het land van de meest iconische voedingsmiddelen van 10.000 meren.
Mississippi
Een klassiek zuidelijk nietje, gefrituurde meerval is een populair Mississippi -avondmaal, vooral wanneer ze worden geserveerd met een kant van hush puppy's.
Missouri
We durven je om slechts één van Missouri's meest bekende voedingsmiddelen te eten: Toasted Ravioli. Deze hartige zakken van vlezige goedheid worden eigenlijk gefrituurd en geserveerd met een kant van marinara dipsaus.
Montana
Montana's beroemdste fruitsterren in het kenmerkende gerecht van de schatstaat. Huckleberry Cobbler, een fruitige mix van bosbessen en Concord -druivensaromes, kan het beste warm worden geserveerd met een bolletje vanille -ijs.
Nebraska
Wat kan worden beschouwd als de Russische versie van een hot pocket, Runza regeert Supreme als het meest bekende eten in Nebraska. De deegachtige zak is gevuld met rundvlees, zuurkool en uien en is al bijna 100 jaar in de staat Cornhusker genoten.
Nevada
Welk bezoek aan de Las Vegas -strip zou compleet zijn zonder een garnalencocktail? Het meest bekende voedsel van Nevada is een eerbetoon aan de levensstijl met hogere roller waar de staat bekend om is geworden.
New Hampshire
New Hampshire toont zijn Frans-Canadese wortels in zijn kenmerkende gerecht: Poutine. Frites en kaaswielen gesmoord in bruine jus zijn een match gemaakt in Comfort Food Heaven.
New Jersey
Meestal gegeten als een ontbijtsandwich, met ei en kaas op een bagel- of kaiser-rol, verdient varkensrol een trots van plaats als het meest bekende eten van New Jersey. Zo beroemd in de tuinstaat dat het zijn eigen naamgenoot festival heeft, is varkensrol vrijwel onbekend buiten de grenzen van New Jersey.
New Mexico
New Mexico is onwillige trots op zijn chili, zozeer zelfs dat zelfs nietjes tex-Mex-nietjes zoals Enchiladas een dubbele dosis zelfgemaakte salsa krijgen. Zorg er bij het op bezoek, zorg ervoor dat u een bord kip-enchiladas in kerststijl bestelt, het meest bekende eten van de staat, zo genoemd naar de onderscheidende groene en rode salsa's van het gerecht.
New York
Een willekeurig aantal voedsel kan de toppositie verdienen als het kenmerkende gerecht van New York, maar niets zegt "Empire State" helemaal als een klassieke bagel. Dus wat maakt de bagels van New York zo speciaal? Ze worden gekookt in een mix van water en gerstmout, die het deegachtige bagel zijn kenmerkende knapperige korst geeft.
North Carolina
Barbecuesaus in North Carolina-stijl op azijn in North Carolina-stijl paren bijzonder goed bij varkensvlees, wat misschien de reden is waarom Pul.
North Dakota
De herten en de antilope spelen zeker op de wijd open vlaktes van North Dakota, maar het is bizon die de lokale bevolking gebruikt voor hun hamburgers, die ook het meest bekende voedsel van de staat zijn.
Ohio
Geen bezoek aan Ohio is compleet zonder een bestelling van Cincinnati Chili te verslaan. Klassiek geserveerd via spaghetti met een gezonde dosis kaas, heeft het iconische gerecht een meer dan 100 jaar geschiedenis in de staat die het terecht heeft verdiend als het meest bekende eten van Ohio.
Oklahoma
Zuidelijk gefrituurde okra is een nietjes bijgerecht in Oklahoma en wordt beschouwd als een van de meest bekende voedingsmiddelen van de staat.
Oregon
Het meest geliefde voedsel van Oregon heeft een ingrediënt dat je daar alleen kunt vinden. De vulling van Marionberry Pie is afhankelijk van een unieke bes die werd gefokt aan de Universiteit van Oregon door twee verschillende soorten Blackberry over te steken.
Pennsylvania
Hoewel de lokale bevolking het ermee eens kan zijn dat de Philly Cheesesteak het meest bekende eten van Pennsylvania is, is dat ongeveer waar de overeenkomsten eindigen. De dun gesneden sandwich met rundvlees is een fel betwist item, gevuld met of zonder uien en/of paprika, en gegarneerd met kaaswhizz, Amerikaan of provolone, afhankelijk van wie je vraagt.
Rhode Island
Het beroemdste eten in Rhode Island kan door een rietje worden gedekt. Koffiemelk is een heerlijke dessertachtige kijk op een kopje koffie, met een mix van gezoete koffiesiroop en melk.
South Carolina
Rijk en geruststellend, She-Crab Soup neemt de eerste plaats in als het meest bekende eten van South Carolina. De rijke bisque is een hartige mix van room, krabvlees, rood-oranje kuit van de vrouwelijke krab (vandaar "She-Crab"), en een scheutje sherry.
South Dakota
Een smakelijk overblijfsel van de vroege dagen van de staat South Dakota, Chislic blijft een favoriet bij het comfortvoedsel in de staat Mount Rushmore. Vergelijkbaar met een shish kebab, is de Chislic een spies met alleen vlees van rundvlees, hert of lam dat heerlijk gefrituurd of gegrild is.
Tennessee
Knapperig en sappig met precies de juiste hoeveelheid kick, Nashville Hot Chicken verdient de eerste plaats als het meest bekende eten in Tennessee. De legende wil dat het gerecht begon te beginnen toen de vriendin van een womanizer erachter kwam dat hij vals speelde en hem gefrituurde kip in hete saus serveerde. De truc is een averechts mislukt toen ze per ongeluk een onmiddellijke klassieker heeft uitgevonden.
Texas
Rundvlees is koning in Texas Barbecue, waar Brisket Supreme regeert als het meest bekende eten van de Lone Star State. Zorg ervoor dat je om de verbrande uiteinden vraagt bij het bezoeken van een barbecue -joint in Texas.
Utah
Met zijn wortels in de mormoonse traditie worden begrafenisaardappelen over het algemeen genoten door inwoners van Utah, ongeacht hun geloof. Het verrassend heerlijke gerecht is een kaasachtige ovenschotel van hash -bruin, room van champignon en room van kippensoep, kaas, boter en zure room, allemaal gegarneerd met een knapperige laag cornflakes.
Vermont
Geen bezoek aan Vermont is compleet zonder iets te eten dat doordrenkt is in ahornsiroop. Voor puristen wordt de beste manier om te genieten van het kenmerkende voedsel van de staat gewoon over sneeuw gegoten en opgerold op een houten stok of opgeschept met een lepel.
Virginia
Virginia Salty Ham is eenvoudig voor het ontbijt of als een hoogtepunt van een vakantie, is een kenmerkend lokaal gerecht. De zoetheid van de ham komt van het dieet van het varken van pinda's en perziken en een langzaam rookproces over appel- en hickory -bossen.
Washington
Zodra de zalmhoofdstad van de VS, weten de inwoners van Washington hoe ze een uitstekend stuk vis moeten koken. Cedar-geplankeerde zalm rangschikt als het meest bekende voedsel van de staat, en om een goede reden.
West Virginia
Gemaakt door Italiaanse immigranten als een snelle en gemakkelijke lunch, Pepperoni Rolls blijven populair zijn bij West-Virginians die het donzige varkensbroodje hebben gestemd, het officiële voedsel van de staat.
Wisconsin
De lokale bevolking van Wisconsin houdt van hun kaaswrongel. Maar waar ze meer van houden dan die piepen van een verse wrongel is de hete gefrituurde versie geserveerd met een koud biertje.
Wyoming
Native American Heritage is volledig te zien in Wyoming, waar klassiek Fry Bread een trots op zich neemt als het meest bekende voedsel van de staat. Zoals de naam al doet vermoeden, is het gerecht een eenvoudig brooddeeg gebakken goudbruin in olie, verkorting of reuzel.
Een culinaire smeltkroes
Het eten van een lokale specialiteit is een van de snelste manieren om de cultuur van een staat te leren kennen. Of het nu Wyoming Fry Bread is of Louisiana Gumbo, elk van deze voedingsmiddelen biedt een kleine smaak van de geschiedenis van de thuisstaat.
Favoriete Amerikaanse eten
Volgens YouGov zijn aardappelpuree het meest populaire gerecht in de U.S., gevolgd door hamburgers en cheeseburgers.
Van zee naar gemeden
Smaak is subjectief. Maar als het gaat om voedsel, lijken bewoners van veel staten het erover eens te zijn dat sommige voedingsmiddelen ronduit vies zijn. Dit zijn de meest gehate voedingsmiddelen in elke staat.
Van zee naar gemeden: het meest gehate voedsel per staat
25 Britse voedingsmiddelen Amerikanen missen
Van traditionele vleestaarten tot nieuwere uitvindingen, zoals Monster Munch, het Verenigd Koninkrijk zit vol met schatten op basis van voedsel dat Amerikanen missen. Dit zijn enkele voedingsmiddelen die je niet moet missen de volgende keer dat je in Engeland bent.
25 Britse voedingsmiddelen Amerikanen missen
Je kunt dit artikel ook in andere talen lezen:
